Народная медицина, лечение народными средствами
  Главная  В начало раздела  Рецепты народной медицины  Лекарственные растения от "А" до "Я"  Ох уж эти вредные привычки...

Вред сахара и вред заменителя сахара.

Перед тем, как коснуться вреда сахара и вреда заменителя сахара поговорим о том, поему необходимо все же его потребление, несмотря на то, что данное вещество может быть вредно для нашего организма.

Люди вообще на протяжении нескольких тысячелетий обходились без данного вещества.

В Индии сахар начали производить более 2500 лет назад, а до Европы он добирался вообще долго. В России производство сахара началось по указу Петра Первого в 1718 году. Поэтому с развитием сахарной промышленности этот продукт начал все более интенсивно внедряться в питание, да и люде не знали тогда все полноты картины о вреде сахара, а о вреде заменителя сахара не знали, так как такового пока еще не придумали в те времена.

Если проанализировать большинство медицинских литературных трудов, то не найдем там ничего хвалебного относительно сахара, но несмотря на это все его употребляют.

Данный продукт относительно противоречив, поэтому постараемся рассмотреть его со всех ракурсов.

В качестве природного элемента сахар нужен организму, так как он отлично стимулирует психические процессы, а также неплохой источник энергии. Все, наверное, знаю, что головной мозг питается глюкозой, а вот сахар как раз, распадаясь, образует ту самую глюкозу и фруктозу.

Если сахара поступило больше, чем нужно, то при помощи инсулина он преобразуется в гликоген, который является как бы запасом, если в случае каких - либо условий сахар перестанет поступать в организм. В данном случае мы пока что не видим вреда сахара и, соответственно, вреда веществ, его заменяющих.

Но, несмотря на вышеуказанные все положительные характеристики сахара,Вред сахара это пустой рафинированный продукт. Сахар в себе не содержит таких полезных человеческому организму элементов, как витамины, минеральные соли и иные биологически активные вещества. Он не несет в себе ничего природного, хоть и приготовлен из природных компонентов. В природе чистого сахара просто нет, он почти на сто процентов состоит из сахарозы - сложного довольно углевода. Стоит также заметить, но не стоит это относить к вреду данного продукта, что он очень калорийный продукт, но эти калории для организма человека не представляют абсолютно никакой ценности.

Вот теперь перейдем непосредственно к отрицательным свойствам сахара и его заменителя, и с этих ракурсов посмотрим на данное вещество.

Согласно различным исследованиям, вред сахара заключается в том, что он способствует повышению мочевой кислоты в человеческой крови, что является одной из основных причин атеросклероза, подагры, ишемической болезни, гипертонии. Этого уже достаточно, думается, для того чтобы доказать негативное влияние сахара.

Также следует иметь в виду, что сама рафинированная сахароза сильно раздражает слизистую желудка и приводит к возникновению воспалительных процессов на ней. Ни для кого не секрет, что самым распространенным вредом сахара может быть, при его излишнем употреблении, возникновение сахарного диабета - это заболевание, когда поджелудочная железа просто перестает вырабатывать инсулин, что способствует нарушению углеводного обмена.

В связи с этим прямое негативное влияние сахара заключается в том, что в данной ситуации человеческий организм начинает достаточно усиленно расщеплять белки и жиры и в результате этого образуется очень большое количество телесной грязи, шлаков.

вред заменителя сахараТеперь перейдем к вреду заменителя сахара. Для таких заменителей в огромных масштабах используется промышленная фруктоза. Но вред в том, что это тоже абсолютно мертвый продукт. Конкретное негативное влияние заменителя сахара в том, что она очень сладкий продукт, который даже слаще сахара и поэтому правильно нормировать ее не удается. Поэтому излишки поступающие в человеческий организм способствуют повышению концентрации в крови триглицеридов и мочевой кислоты.

Сахарин - следует отметить, что он не усваивается человеческим организмом, и уже поэтому он не безвреден и несет в себе вред, как заменитель сахара. Особенно такой вред могут ощутить люди, страдающие заболеваниями сердца, нарушением пищеварения, анемии. Во многих странах, именно из-за данного вреда этого заменителя сахара он запрещен.

Ксилит - также обладает нет очень благоприятным воздействием, так как при добавлении его в пищу вызывает нарушение нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Также плохое влияние этого заменителя сахара может проявляться в снижении зрения.

Цикломат - по сладости он ниже сахарина, но более способен переносить тепло.

Аспартам - данный заменитель сахара производится из 2 аминокислот - аспарагиновой и фениламина. Следует отметить, что вред этот заменитель существенный не оказывает на человеческий организм, но все же максимальная дозировка употребления его равна 2 таблеткам на килограмм веса.

Сейчас много ведется работ по созданию и иных заменителей сахара. Но самое главное это то, чтобы они были все на растительной основе.

Что касается людей, которые решили придерживаться разумного, либо раздельного питания, то можно дать им пару советов:

1. Следует сократить количество потребляемого рафинированного сахара и тех продуктов, которые его могут содержать. Но самое важное то, что тут не может быть определенных конкретных норм для всех, для каждого человека они индивидуальны.

2. При этом сократив потребление указанных выше веществ, стоит включить в свой рацион продукты, которые содержат естественные сахара, которые не оказывают отрицательного воздействия на организм, и нет описываемых выше негативных последствий употребления сахара и заменителя сахара.

3. Что касается людей, страдающих ожирением, то им лучше на определенный срок перейти на употребление аспартама вместо сахара.

 

Народная медицина и лечение народными средствами > Профилактические средства и личная гигиена > Профилактические средства > Профилактика желудочно-кишечных заболеваний посредством правильного питания > Вред сахара

 

 

 

 

Rambler's Top100

Новости сайта о народной медицине и лечении народными средствами / Рецепты народной медицины / Описание заболеваний и лечебных средств при лечении народной медициной и народными средствамиЛекарственные растения в народной медицине и лечении народными средствами / Профилактика вредных привычек и народная медицина, лечение их народными средствами

Принципы раздельного питания и народная медицина

 

 

Таблица совместимости продуктов питания

 

 

Жиры в питании

 

 

Вред сахара

 

 

Вред мяса и польза мяса

Copyright (c) http://lech-nar-med.ru